МАРКЕТИНГ

Упаковка в руке потребителя намного лучше двух, лежащих на полке, или трех в рекламном объявлении.
Розничная торговля и ее «упаковка»
Время от времени между компаниями, владеющими сетью ресторанов быстрого питания, такими как McDonald's, Burger King и другими, разгораются «бургер-войны». Основное внимание при этом обращается на продукт – его размер, цену, качество, методы приготовления самого бур-гера, булочек и сопутствующих блюд. Вопросы об уровне комфорта для посетителей, обслужи-вании, возможности выноса пищи домой чаще всего даже не обсуждаются.
Маркетолог, занимающийся разработкой упаковки, должен прежде всего задуматься о том, на кого ориентирована марка. Но если вы – маркетолог, занимающийся розничной торговлей, вы обязаны принять во внимание среду, в которой продукты будут продаваться с максимально возможной скоростью: разместить ли торговую точку на центральной улице или построить торговый центр на окраине города. Конечно, вряд ли целесообразно абсолютно одинаково оформлять все торговые точки, но марка, ее стиль должны быть всегда узнаваемы, должны привлекать внимание покупателей при любых обстоятельствах. При упоминании марки Benetton европеец прежде всего вспомнит об одноименных магазинах, а не о свитерах или команде «Формулы-1».
Розничная «упаковка» (дизайн магазина) может изменяться под воздействием следующих факторов:
• желания создать обстановку, максимально благоприятную покупателям;
• изменения площадей, выделяемых под различные группы товаров в соответствии с по-требностями покупателей;
• ограничений, вызванных особенностями планирования площадей;
• изменений в характере постоянной клиентуры;
• сроков жизни магазина (когда было построено здание или когда его в последний раз ре-монтировали).
Успешное формирование и развитие капитала, которым обладает марка с яркой индивиду-альностью, запоминающимся стилем, зависит от того, насколько опытны и профессиональны представители розничной торговли. Обновление «упаковки» магазина связано со значительными расходами.